EN EL SEGUNDO FESTIVAL DEL CHILCANO
Con el propósito de celebrar el 478 aniversario de Lima así como promover la cadena productiva la uva la comuna limeña desarrollará el segundo Festival del Chilcano de Pisco a realizarse los dias 18, 19 y 20 de Enero en la Alameda Chabuca Granda, en la ciudad de Lima.
El Festival del Chilcano reunirá a más de 30 productores y expositores de Pisco de las 5 regiones Pisqueras del Perú, con la participación especial por primera vez de los productores de Región Lima, participando la Asociación Productores Vitivinicolas de Cañete con “Pisco Pasión Cañetana”, Asociación de Productores de Pisco de la Zona Norte con “Pisco Pativilca” y la Asociación de Productores de Vid de Cañete con “Pisco Huapaya”. Estas productores ofrecerán interesantes promociones, así como la venta de una variedad de cocteles y degustaciones para los asistentes durante los tres días.
La direccion de Comercio Exterior y Turismo capacitara a los productores con una exposicion acerca de participacion en ferias de exposicion y degustacion, la cual sera dictada por el Mg. Luis Enrique Mendez, Presidente de la Camara Peruana de Comercio Exterior, para que asi nuestros expositores aprovechen al maximo la participacin en este tipo de estrategias comerciales.
Esta previsto la presencia del Ing. Renzo Zegarra Moran, Gerente de Desarrollo Ecoonomico y del Lic. Humberto Barba Mitrani, Director de Comercio exterior y Turismo para la ceremonia de inauguracion en representacion del gobierno regional de Lima. Asimismo el Ing. Roberto Samame (experto en Vitinicultura en la Region Lima) ha sido designado como parte del jurado en el concurso al mejor “Chilcano creativo”, concurso que se llevara a cabo los dias 19 y 20 de enero de 9.30 am a 1.00 pm.
En ese sentido los limeños y visitantes extranjeros tendrán la oportunidad de conocer nuestros piscos, asi como de la preparación del Chilcano y otros cocteles pisqueros, es asi que se espera una gran acogida del público en los bares y diferentes escenarios donde se podrá celebrar con la familia y los amigos teniendo como protagonista principal al Chilcano, trago fresco y relajante.
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