(Santa Maria, 26 de enero de 2012)Acostumbrado a los retos para mejorar la calidad de vida y el aspecto económico de los pobladores de la región, el presidente regional, Javier Alvarado, retó a los productores de vino de la provincia de Huaura a producir 5 mil litros de vino y pisco durante un año y de esta forma premiarlos con la adquisición de una moderna moledora de vid para mejorar su sistema de producción.
Este compromiso asumido por el titular de la región Lima, fue tras la inauguración de la Planta Piloto de Procesamiento de Vinos y Piscos, proyecto que va a beneficiar a más de 21 asociaciones de productores de este licor de esta provincia norteña.
El alambique tendrá una capacidad de 1000 litros por producción, asimismo dentro del proyecto se ha considerado 5 talleres de capacitación referida a la producción y elaboración de pisco. Cabe señalar que el local de 400 m2 fue dado en sesión de uso a la Asociación de Productores de Vinos y Pisco de la Provincia de Huaura por la Municipalidad Distrital de Santa María por un periodo de 20 años.“Nuestro trabajo y esfuerzo es para ustedes, como titular de la región Lima, me comprometo a financiar las pasantías de los productores hacia el sur de la Región, que tienen amplia experiencia en la elaboración de estos licores”, resaltó Javier Alvarado Gonzales Del Valle.
En este importante evento participaron diversas autoridades quienes saludaron el trabajo que viene ejecutando la autoridad regional. Entre ellos el consejero de la provincia de Huaura Marcial Palomino García Milla, Santiago Cano La Rosa alcalde provincial de Huaura, Víctor Bazán alcalde provincial de Huaral.
También estuvieron los alcaldes de Santa María, Hualmay, Sayán, Puerto Supe, Juan Carlos García Romero, Eddy Jara, Víctor Esteban Aquino, evedardo Vitonera, respectivamente, además del alcalde del centro poblado menor de Irrigación Santa Rosa, Jesús Torres. Cabe resaltar que Raquel Tasso Clímaco de Zerillo y Javier Alvarado, presidente regional fueron los encargados de apadrinar esta planta piloto. Así como Manuel Zerillo Bazalar, congresista de la República y la Dra. Marianela Junco Barrera, ex Consejera Regional de Huaura, Santiago Cano La Rosa, alcalde provincial de Huaura y la Sra. Vicki Estrada de García fueron padrinos de las áreas de producción, de maquinarias y equipos respectivamente.
Cabe resaltar que el titular de la región antes de llegar a este importante evento, estuvo en la colocación de la primera piedra en la carretera del tramo 9 de Octubre – la Tablada de Irrigación Santa Rosa, posteriormente se trasladó a la ciudadela de Caral para reunirse y coordinar futuros trabajos con La embajadora de China Huang Minhui.
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