Culminando la gestión: CON ÉXITO PARTICIPAMOS CON LA RUTA DEL PISCO EN EL WORKSHOP PRODUCTOS TURÍSTICOS REGIONALES 2014 REALIZADO EN EL SHERATON LIMA HOTEL

En este importante acontecimiento se contó con la presencia de  25 Productos Turísticos seleccionados a nivel nacional  como resultado del proceso de trabajo conjunto con los actores públicos y privados, la Región Lima destaco con el producto denominado "Lunahuaná - Canotaje - Ruta del Pisco".

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(Lima 12 de Diciembre) El Gobierno Regional de Lima a través de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo participó de manera exitosa en el evento más importante “Workshop de Productos Turísticos Regionales 2014” realizado en El Sheraton Lima Hotel.

El stand de la Región Lima significó presentando como producto: Lunahuana - Canotaje - Ruta del Pisco.

De igual modo se tuvo la participación de la Agencia de Viajes Candela Tours ofreciendo información turística del distrito de Lunahuaná destacando los circuitos turísticos, el deporte de aventura como canotaje y canopy, entre otros. 

Las bodegas que conforman la Ruta del Pisco : El Sol, D´ La Cruz, Santa María, De La Motta y Los Reyes del valle de Lunahuaná de la provincia de Cañete resaltando de las diferentes variedades de pisco.

Por su parte la Ministra de Comercio Exterior y Turismo MINCETUR Magaly Silva resaltó al Gobierno Regional de Lima el proceso de trabajo con las empresas privadas en la acreditación se logra tras cumplir con las normas técnicas y los estándares que se exigen para ostentar la categoría de la Ruta del Pisco en el Perú.

 
“Hace un poco más de un año que emprendimos el trabajo con los especialistas. Se convocaron a 35 bodegas, de las cuales 10 quedaron seleccionadas. Fue entonces que el Sr. Ignacio Sariego López, especialista en Turismo, se encargó de evaluar pacientemente dos días por cada bodega, y al final determinó que sólo 5 cumplían con los requisitos. Sin embargo, faltaba la asistencia técnica, y es ahí donde la Bromatóloga Norma Muguruza Crispín, especialista en BPM (Buenas Prácticas de Manipulación) ofreció todos los alcances de manipulación de alimentos”, explicó la Lic. María Zapata De La Cruz, Directora Regional de Comercio Exterior y Turismo del Gobierno Regional de Lima.

Esto quiere decir, que las cinco bodegas cumplen requisitos de antigüedad, calidad, accesibilidad, emprendimiento, exportación. Además, porque cuentan con hospedaje, restaurante, sala de cata, viñedos propios, internet satelital, tecnología de punta, sala de exposición y de ventas, ingeniero de industrias alimentarias, personal especializado para la atención. Se trata, sin duda, de una fuerte inversión para ofrecer productos de calidad.

Al cierre del término de la gestión agradeciendo a las instituciones que ha sido propicio del Gobierno Regional de Lima que preside Ing Javier Alvarado Gonzales del Valle en el trabajo conjunto por parte de la Municipalidad Distrital de Lunahuaná a través de la Oficina de Información al Turista, Ministerio de Comercio Exterior y Turismo Y Promperu que ha motivado a los empresarios y propietarios de las bodegas viñeras y pisqueras para que hoy celebren oficialmente su integración a la ruta del licor bandera de nuestro país.

Elvis Rosas Chunpitaz (DIRCETUR)

EN COORDINACION CONJUNTA CON EL GOBIERNO LOCAL REALIZAMOS LA VISITA INOPINADA A RESTAURANTES DEL DISTRITO DE CALANGO

Calango 10 de diciembre.- El Gobierno Regional de Lima a través de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo y la Municipalidad Distrital de Calango, con el objetivo de realizar la supervisión en la salubridad y la atención de los administradores a los comensales, se realizó la visita inopinada a restaurantes de los anexos de Aymara , San Juan de Correviento, Calango y La Capilla.

Representantes de la Dircetur y de la Gerencia de Desarrollo Económico de la Comuna Calanguina. Realizaron desde horas de la mañana la supervisión a los restaurantes, donde verificaron la limpieza del ambiente en que preparan los alimentos (cocina), la conservación de los alimentos, el carnet de sanidad, mantenimiento de los utensilios y aspectos de Defensa Civil.

Durante el recorrido se hizo las observaciones y recomendaciones para mejorar y desarrollar espacios para esparcimiento y buena atención a los turistas, que en los últimos meses vienen visitando el distrito de Calango.

Asimismo, a la par se cursó la invitación a los administradores de los restaurantes para charla informativa de Aplicación de Buenas Prácticas en la gestión de Servicios Turísticos en el distrito de Calango, donde se brindó alcances con ejemplos de limpieza y buena atención al cliente.

La segunda visita se realizo el viernes 05 de diciembre, las visitas inopinadas solo eran para los restaurantes, de la misma forma se hizo entrega a cada unos de los prestadores de servicios de un Manual Informativo para la Formalización de Empresas Turísticas y algunos presentes.

El propósito del taller es  que los prestadores de Servicios Turísticos apliquen el manual de Buenas Prácticas en cada uno de sus rubros de manera que se encuentren informados y preparados para mejorar la prestación de sus servicios, asumiendo el compromiso de brindar al visitante (comensal) un servicio o producto de calidad, garantizando la satisfacción del cliente. 

SENTIDAS CONDOLENCIAS